^W górę
Ryba rewelacyjna na Wigilię, ale nie tylko... najlepsza po 2 dniach jak najdzie.
Składniki:
CIASTO
ZALEWA
WARZYWA
Ilość warzyw zależy od upodobania.
Wszystkie warzywa pokroić w słupki i paski, wymieszać.
WYKONANIE
Pokrojone kawałki filetu rybnego obtoczyć w cieście i upiec na rumiany kolor z obu stron. Wystudzić.
W naczyniu (najlepiej przeźroczystym do sałatki warstwowej) układamy na przemian, warzywa - ryba, warzywa -ryba, warzywa, do wykorzystania "towaru". Ostatnią warstwą powinny być warzywa.
Zalewę zagotować i jeszcze gorącą zalać przygotowaną rybę w warzywach. Odstawić do wystygnięcia i przegryzienia się.
Najlepsza jest jak najdzie po minimum 1 dniu, rewelacyjna po 2 dniach. SMACZNEGO.