krem z mascarpone

Cofnij...

Składniki

Kremik

    • 250 ml. śmietany kremówki
    • 250ml. serka mascarpone
    • 1/2 szklanki cukru pudru
    • 3 łyżki kawy rozpuszczalnej
    • łyżka wrzątku

Wykonanie

Kremik

Rozpuszczamy kawę we wrzątku i odstawiamy do ostudzenia.

Serek mascarpone, cukier puder oraz rozpuszczoną kawę umieszczamy w jednym naczyniu.

Miksujemy do momentu połączenia się składników.

Do uzyskanej masy wlewamy śmietanę.

Ponownie miksujemy, aż będzie jednolita o kremowej, gęstej konsystencji.

 

Gotowy krem przechowujemy w lodówce.

 

Smacznego ;)