Babeczki - Thermomix
Cofnij...
Składniki
- 350 g mąki
- 200 g masła
- 80 g cukru
- 2 żółtka
Wykonanie
Cukier mielimy na puder czas 20 sekund / obroty 10.
Dodajemy mąkę i masło w kawałeczkach i ucieramy czas 10 sekund / obroty 8.
Na koniec dodajemy żółtka i wyrabiamy ciasto czas 2 minuty / pozycja Thermomix / Interwał.
Tak przygotowane ciasto formujemy w kule i wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut.
Po wyjęciu z lodówki kawałkami ciasta wylepiamy foremki.
Piec w temperaturze 180 stopni C przez ok. 15 - 20 minut na rumiany kolor.