Pierniczki - Thermomix
Składniki
- 40 g masła
- 100 g płynnego miodu
- 50 g cukru
- 280 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
Wykonanie
Do naczynia włożyć masło i miód, podgrzać 2 minuty / obroty 1 / 37 stopni C.
Dodać cukier, mąkę, jedno jajko, sodę i przyprawę do piernika. Wymieszać 5 sekund / obroty 6, następnie wyrobić 1 minutę / interwał.
Rozgrzać piekarnik - 150 stopni C.
Gotowe ciasto rozwałkować, wykroić pierniczki i upiec ok. 15 minut.