Dżem z aronii - Thermomix
Cofnij...
Składniki
- 600 g aroni (użyłam aronii, z której wcześniej zrobiłam sok)
- 700 g gruszek (użyłam słodkich i miękkich) lub jabłek
- 1/2 laski wanilii lub łyżka ekstraktu waniliowego, opcjonalnie
- 1 łyżeczka żelatyny
- 400 g cukru
Wykonanie
Aronię i gruszki lub jabłka (obrane) umieszczamy w kielichu i miksujemy 6 sekund/obroty 7
Dodajemy pozostałe składniki i gotujemy dżem: czas 15 minut / obroty 2 / temperatura 100
Miksujemy ponownie 20 sekund / obroty 10
Przelewamy do suchych, wyparzonych słoiczków, stawiamy do góry dnem na 15 minut.