Fale Dunaju

Składniki

• 6 jajek
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 kostka Palmy
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżeczki kakao
• 6 łyżeczek śmietany (obojętnie)
• agrest

Wykonanie

Tłuszcz utrzeć z cukrem, dodać żółtka i śmietanę, porcjami wymieszaną z proszkiem i przesianą mąkę, na końcu dobrze ubite białko. Połowę ciasta wyłożyć na blachę, do drugiej dodać kakao, wymieszać i wylać na białe ciasto. W cieście zatopić owoc.

Piec ok 30 min w temperaturze 180 st C. Do suchego patyka.

Smacznego ;)